|
Kirjoittaja
Australian tropiikissa vv. 2003 - 2009 asuneen kuulumisia: banaaninkasvatusta, kissoja, koiria, kanoja, puutarhanhoitoa, kasvisruokaa ja muuta mukavaa arkielämää Myös Singapore oli paljon esillä, koska silloinen puoliso on sieltä kotoisin ja sikäläinen kulttuuri oli osa elämäämme. Vuonna 2009 sitten lähdin kiertelemään: Brisbane, Perth, Kaakkois-Aasia.
Katso myös
Ääntä ja videota Translate this page: Parempaa luettavaa
|
30.04.2012 - 14:04
Quantas/yhtiön lento Brisbanesta Singaporeen kesti seitsemisen tuntia. Koneessa oli väljää ja miellyttävää. Matkan etenemistä saattoi seurata edellisen penkin selkänojaan upotetusta kuvaruudusta. Minä kuuntelin äänikirjoja mp3-soittimella: suomalaista kirjaa nuorisokulttuurien tutkimuksesta. Minulle tarjottin erittäin herkullinen VGML-koodattu eli vegaaninen lounas ja matkan loppupuolella myös välipala.
![]() Nähdessäni Indonesiassa paikkoja, joissa olin käynyt viimeisen parin vuoden aikana, mieleen tuli välillä kipeitäkin muistoja ... ![]() Singaporessa vietin pari tuntia transit-alueen ulkopuolella tavaten erään ystäväni ja nauttien hänen tuomiastaan vegaanisesta pikaruuasta (a la veganburg.com ). ![]() Ei sillä, että olisi ollut lainkaan nälkä mutta ainhan sitä saa pari burgeria tuulen suojaan. Tullihenkilökunta ja muutkin, joita tapasin olivat erittäin ystävällisiä. Oli oikein mukava piipahtaa Singaporessa. Vähän harmitti, että pidempi visiitti olisi maksanut rutkasti ekstraa lentolipuissa. Finnairin kone oli vanha, penkkien monitorit rikki, penkit pienet ja ergonomisesti surkeat. Ruoka oli keskinkertaista, mutta oli sentään minulle järjestetty tilaukseni mukainen erikoisruoka. ![]() Noin 11 tunnin lennon jälkeen saavuttiin Helsinkiin. Minä tulin maahan ulkomaalaisena, koska Suomen passini on rikki. Se pitää uusia matkan aikana. Kentällä sitten otettiin käyttöön suomalainen kännykkäliittymä ja bussikortti sekä aloitettiin sopeutuminen ainakin puolittain vieraaseen kulttuuriin, Suomi ja minä olemme molemmat muuttuneet tämän 10 vuoden poissaoloni aikana. Minulla on ollut alussa myös kielivaikeuksia. Minä kun olen elä nyt tuon 10 vuotta enimmäkseen englanniksi. ![]() Olen asettunut vanhaan Herttonimeen, jossa ympäristö on esitellyt minulle parhaansa. Kevät on juuri tuloillaan, ruohon viherrys lisääntyy melkein silmissä ja ensimmäiset kukat ovat jo puhkeamassa. Illat ovat valoisat, mutteivät sentään niin valoisat kuin Oulussa ja pohjoisempana. Siellä aionkin käydä ehkä kesäkuun alussa. ![]() Lämmintä vaatetta tuli hankittua sen verran, että ulkoilukin sujuu. ![]() Se, että kuinka elää vegaanina Suomessa ja Helsingissä, askarrutti aluksi, mutta onneksi tein valmistelevaa työtä googlen avulla, kokosin listat liikkeistä ja tuotteista sekä osoitteista. ensimmäinen ostosreissu tapahtui Itäkeskuksen Ruohonjuuressa, josta ostin mm. hampunsiemeniä. Niitä ei edes saa myydä Australiassa ravintokäyttöön. Sitten on härkäpapua, metsäsieniä ja muuta paikallista ruokaa. Ja kohtahan tulevat myös uudet perunat ja ensimmäiset yrtit, varhaiskaalit ja muut vihannekset. ![]() Paras kulinaristinen kokemus tähän mennessä on ollut Sivuriade-nimisen ravintolan tekemä soijarouhepitsa, josta tuli vegaaninen kun jätti juuston pois. Sen ansiosta täytekerros oheni ja pohjasta tuli todella pehmeänrapea juuri oikealla tavalla paistunut. ![]() Ja vapuksi sitten tofumakkaroita .... ![]() ... ruisleipää (jonka vatsanikin hyväksyy) .... ![]() ... simaa ... ![]() ... och kranavatten ... naturligtvis :D Juomavesi on täällä niiiiin hyvää, että sitä juo ihan ilokseen .... toisin kuin Brisbanessa ... 25.04.2012 - 05:20
Melkein kaikki tavarat jo pakattu: sekä mukaan otettavat matkalaukku ja pienempi reppu että asuntoon jäävät tavarat pahvilaatikoihin pakattuina. Niistä osa on tuon violetin kankaan takana sängyn päädyssä. Kuvassa näkyvä hökötys on muuten kehitelmäni pienen huoneen sänky-vaatekaappi-yhdistelmästä. Sängyn molemmissa päissä on teräshyllyköt. Niiden varassa on tuo puukehikko, joka kannattelee metalliputkea, joka toimii vaatetankona. Sille nostetaan vaatteet ripustimissa erityistä y-muotoisella päällä varustettua keppiä. Hyllyihin ja kehikkoihin voi myös pingottaa kankaita ja eristysmateriaalia, jotta niistä muodostuu teltta sängyn ympärille. Telttaan voi sitten hankkia joko sähköhuovan tai muun pienen lämmittimen. Näin ei talvella tarvitse lämmittää koko huonetta vaan pelkästään tuon nukkumateltan. Lämmittäminen tulee kallikksi ja tuhlaa energiaa näissä eristämättömissä taloissa, joissa on vain yksinkertaiset ikkunalasitkin.
![]()
Lento on siis torstaina alkuiltapäivästä, Suomen aikaa aikaisin aamulla. Ja Suomen aikaa olen perillä noin vuorokauden kuluttua. Johtuen aikavyöhykkeiden ylityksistä idästä länteen suurin osa tuosta vuorokaudesta on minulle iltaa ja yötä. Matkalla on yksi pysähdys, Singaporessa, jossa minulla on tällä kertaa vain kolme tuntia aikaa. Oli tarkoitus ottaa sinne vuorokauden pysähdys, mutta se olisi tehnyt lennolle runsaasti lisähintaa. Nyt siis täytyy tyytyä vain pikaiseen pyrähdykseen jossain lentoaseman suunnalla, jonne eräs ystätäni on luvannut tulla minua tapaamaan mukanaan kassillinen Veganbrugin "roskaruokaa":vegaanisia hampurilaisia, ranskalaisia ja riisiproteiinijäätelö. On meinulla tietysti lennoillakin etukäteen tilattuina VGML-koodatut ruoka-annokset, mutta joskus ne saattavat jäädä saamatta, joten kannattaa varautua myös omiin eväisiin. Toivottavasti saan viedä koneeseen tusinan pähkinä-tummasuklaapatukoita, jotka olen ostanut paikallisen ruokakaupan tarjouksesta.
|
 |
Etsi sivuiltani
auttaa sinua löytämään tekstiä blogistani ja muilta sivuiltani. Käytä kuten normaalia Google-hakua.
Translate this page: Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Satunnainen kuva |
|